Пазанда-бекажон сайтига хуш келибсиз!
                                
  • Бош сахифа
  • Менинг профилим
  • Чикиш              
  • Ассалому алайкум  Хурматли Мехмон                 
  • Сайтимиздаги рецепт ва расмларни муаллиф рухсатисиз кучириб олиш ёки бошка сайтларга жойлаш катьиян таькикланади. Рейептлардан факатгина Администратор рухсати билангина кучирма олиш мумкин                                 
   



Главная » Бош cахифа

Рецептни Алия опанинг блогларидан олдим.Айни чой билан ичадиган ширинлик экан...Факат масалликлар микдорига озгина узгартиришлар киритилди.

Хамирига:

• 200 гр хона хароратида юмшаган марагарин

• 80 гр шакар(6 о/к тула)+ 20 гр

• 1 та тухум

• 280 гр ун

• 2 ч/к разрыхлитель

• 40 гр кокосовая стружка

Ботириб олиш учун -10 гр кокосовая стружка

Юмшаган маргаринга шакар кушиб купиртирилади.

... Давомини укиш>>>

Булим: Печеньелар | Курилди: 4295 | Жойлади: Мунирахон | Сана: 26.03.2014 | Хабарлар(0)

3-4 о/к сузма
Таьбга кура туз
3-4 о/к ча ун
Сузмага туз кушилади

Ва аралаштирилади

Ун хам кушиб,яхшилаб аралаштирилади

Хохишга кура майдарок ёки йирик зувалалар узиб олинади

Кулимизни унлаб,зувалаларни текис,думалок холга келтирамиз

Расмдаги ок курутлар янгиси,каймок ранглилари эса бир кун аввал тайёрланганлари

Курутлар уртача 3 кунда тайёр булади.улар шаклинингкатта-ёки кичиклигига кура вактли ёки кечрок котиши мумкин.курутларга купрок туз молишни тавсия берардим.Чунки улар аввал шуррок туюлади.аммо эртасига унинг шурлик хусусияти бирмунча камайган булади.Курут тайёрлаётганда шуларни хисобга олиш керак

... Давомини укиш>>>

Курилди: 1005 | Жойлади: Мунирахон | Сана: 25.03.2014 | Хабарлар(0)



Хаммага синаб куришни тавсия киламан,магазинникидан фарк килмайди,хатто ундан хам мазалирок деб уйлайман.Демак,масалликлар:
Хамирига:
• 250 гр музлаган маргарин
• 1 ст катик(озгина,тахминан 1 кошикча майонез кушилади)
• 3,5-4 ст ун
• 1 ч/к разрыхлитель
• 5 та тухум сариги
Безесига:
• 6 та тухум оки
• 2 ст шакар
• 2 ст чакилган ёнгок< ... Давомини укиш>>>
Булим: Ширали ва ширасиз пироглар | Курилди: 5001 | Жойлади: Мунирахон | Сана: 20.03.2014 | Хабарлар(0)

Ассалому алайкум сайтимиз мехмонлари ва аьзолари.Агарда узингиз синаб тайёрлаб курган рецептларингиз булса  биз билан уртоклашинг. Сайтдан руйхатдан утган холда ёки Uid Тизими ёрдамида кириб,уларни форумга жойлаштиринг.Суратлар ва тайёрлаш жараёнлари булса уни сайтимиз рецептлари катори(Бош сахифа)га кушамиз
Хурмат билан сайт админаси Мунирахон
Курилди: 688 | Жойлади: Мунирахон | Сана: 05.03.2014 | Хабарлар(0)

• 3 та тухум

• 1 ст катик

• 1 ст шакар

• 0,5 ст ёнгок ва магиз

• 10 о/к эритилган маргарин

• 0,5 ч/к дан сода ва разрыхлитель

• 2,5-3 ст ун

Тухум ва шакар оппок булгунича купиртирилади

... Давомини укиш>>>

Булим: Ширали ва ширасиз пироглар | Курилди: 4047 | Жойлади: Мунирахон | Сана: 01.03.2014 | Хабарлар(0)

Кайласига:

• 1 та пиёз

• 0,5 кг сарик сабзи

• 200-300 гр кийма

• 1 та катта картошка

• 1-2 кошик томат

• лавр япроги,туз,2-3 жаз чеснок

• 1 чумич тула усимлик ёги

Хамирига:

• 1 дона тухум

• 0,5 коса сув

• ун

Тайёрланиши:

Пиёз ва гушт кизаргунча ёгда ковурилади.

... Давомини укиш>>>

Булим: Хамир овкатлар | Курилди: 4357 | Жойлади: Мунирахон | Сана: 01.03.2014 | Хабарлар(0)

Жудаям мазали ва баракали!Айникса болаларга жуда ёкади.

• 200 гр маргарин

• 0,5 ст катик+0,5 ст майонез

• 1 ч/к разрыхлитель

• 1 дона тухум

• Ванилин

• 1 та тухум

• 3,5 ст ун

• ½ ч/к туз

Тайёрланиши:

Хона хароратида юмшаган маргаринга майонезли аралашма кушиб.бир хил масса булгунича аралаштирилади

... Давомини укиш>>>

Булим: Печеньелар | Курилди: 7105 | Жойлади: Мунирахон | Сана: 01.03.2014 | Хабарлар(0)


5-6 та уртача катталикдаги картошка

1 дона кичкина ковок

1 та пиёз

Кийма

Томат

Укроп

1 та кизил сабзи

Тайёрланиши:

Ёг солинган козонда аввал юпка тугралган пиёз кизаргунча ковурилади.

... Давомини укиш>>>

Булим: Куюк таомлар | Курилди: 2267 | Жойлади: Мунирахон | Сана: 19.02.2014 | Хабарлар(0)



Нафакат оила аьзоларингиз балки мехмонларга хам жуда ёкади.Тайёрланиш жараёни хам кийин эмас
18 дона

• 3 дона лаваш хамири

• 300-350 гр товук грудинкаси

• 200 гр бринза

• 0,5 богдан укроп ва кашнич

• 2-3 та помидор

• Таьбга кура туз

Тайёрланиши:

Товук сувда кайнатиб олинади(40-50 дакика)

< ... Давомини укиш>>>

Булим: Хамир овкатлар | Курилди: 4415 | Жойлади: Мунирахон | Сана: 19.02.2014 | Хабарлар(0)


Осон ва витаминга бой

2 та хом лавлаги

кашнич уруги

1 та ковурилган пиёз

чеснок

Хом лавлаги юпка сомонча килиб тугралади

Туз,шакар,озгина уксус солиб улдирилади

1-2 соат туради

Майдаланган кашнич уруги,чеснок,ковурилган пиёз солинади


Булим: Салатлар | Курилди: 3889 | Жойлади: Мунирахон | Сана: 18.02.2014 | Хабарлар(0)



Купчиликка таниш булган ажойиб ва огизда эрийдиган печеньелар
Хамирига:
250 гр маргарин
• 5 та тухум сариги
1 ч/к разрыхлитель
4 ст ун
1 ст сметана ёки майонез
Начинкасига:
5 та тухум оки
1,5 ст шакар
вани ... Давомини укиш>>>
Булим: Печеньелар | Курилди: 4729 | Жойлади: Мунирахон | Сана: 18.02.2014 | Хабарлар(0)

 

Ушбу рецептни интернетдан куриб,тайёрлаб курдим.Пахлава оиширма хамир хамда асалдан кават-кават килиб тайёрланган.
Хамирига:
• 500 гр ун

• 150 гр сут

• 150 гр сметана ёки майонез
• 5 гр дрожа
• 3 о/к шакар
• Чимдим туз
• 2 дона тухум(1тасини сариги олиб куйилади)
• 100 гр эритилган маргарин
Начинка:
• 180-200 гр ёнгок
... Давомини укиш>>>
Булим: Ширали ва ширасиз пироглар | Курилди: 5657 | Жойлади: Мунирахон | Сана: 14.02.2014 | Хабарлар(0)



Хамирига:
• 1 коса сут
50 гр эритилган маргарин
2-3 о/к шакар
чимдим туз
• 4 ст ча ун
• 1 о/к дрожа
Юзига:
• шакар(таьбга кура)
• 100 гр эритилган маргарин
• 2 о/к мак
Илик сутга дрожа,туз,шакар ва маргарин кушилади
... Давомини укиш>>>
Булим: Кекс ва булочкалар | Курилди: 4126 | Жойлади: Мунирахон | Сана: 05.02.2014 | Хабарлар(0)


2 ст овсянка
5 о/к қатиқ
1 ч/қ разрыхлитеть
Чимдим долчин
2,5-3 ст ун
2 та тухум
150 гр юмшаган сариёг
1 ст шакар
0,5 стдан ёнгок ва магиз
Маргаринни  шакар билан купиртирамиз
Долчин,ёнгок,магиз,разр,катик ва тухум кушиб купиртирамиз
Охирида ун кушамиз
Листга когоз солиб,1 о/к дан хамиримизни куямизКизиган духовкада пишириб олинади
чеккалари сал котгач,печеньелар тайёр
Булим: Печеньелар | Курилди: 990 | Жойлади: Мунирахон | Сана: 05.02.2014 | Хабарлар(0)



Асли ватани Туркия булган ушбу печеньелар турецкий печенье ёки курабье деб номланади.У огизда эрийди ва осон тайёрланади
Писочный хамирига:
• 250 гр маргарин
• 2 о/к катик ёки майонез
• ярим пачка разрыхлитель
• 2 ст ун
Юзига:
• ярим ст сахарная пудра
Маргарин йирик киргичдан утказилади

Ун кушиб...

Урвок булгунича кулда укаланади
Майонез ёки катикка разр. аралаштирилиб,хамирга кушиб юборилади 

Юмшок хамир хосил булади.Ярим соатга музлаткичга куйилади

Ун сепилган столда хамир юпка булгунича ёйилади

Бакал ёрдамида  ёки махсус ко ... Давомини укиш>>>
Булим: Печеньелар | Курилди: 3702 | Жойлади: Мунирахон | Сана: 05.02.2014 | Хабарлар(0)


Хамирига:

250 гр маргарин
5 та тухум
3 пиёла ун
100 гр катик+2-3 о/к майонез
0,5 пачка разрыхлитель
Начинка:
1,5-2 ст шакар
... Давомини укиш>>>
Булим: Печеньелар | Курилди: 2529 | Жойлади: Мунирахон | Сана: 05.02.2014 | Хабарлар(0)

 



Хамирига:

200 гр маргарин
1 ст сметана
1 ст шакар
5-6 ст ун(хамир кутарганича)
1 ч/к разрыхлитель
3 дона тухум
Начинкасига:
1 ст дан магиз ва ёнгок
1 о/ к асал
Юзига:


1 та тухум сариги
Хамири
Маргарин газда эритиб олинади
Шакар ва тухум солинади
Сметанани хам кушиб.яхшилаб аралаштирилади
Охирида ун ва разр.ни солиб…
Юмшоккина хамир корилади
... Давомини укиш>>>
Булим: Печеньелар | Курилди: 2389 | Жойлади: Мунирахон | Сана: 05.02.2014 | Хабарлар(0)

Ассалому алайкум!

Жуда хам мазали печеньелар.Болаларнинг жон-у дили!
Хамирига:
250-300 гр маргарин
1 ст майонез ёки сметана
1 ч/к разрыхлитель
... Давомини укиш>>>
Булим: Печеньелар | Курилди: 4345 | Жойлади: Мунирахон | Сана: 05.02.2014 | Хабарлар(1)

« 1 2 3 4 5 »