Пазанда-бекажон сайтига хуш келибсиз!
                                
  • Бош сахифа
  • Менинг профилим
  • Чикиш              
  • Ассалому алайкум  Хурматли Мехмон                 
  • Сайтимиздаги рецепт ва расмларни муаллиф рухсатисиз кучириб олиш ёки бошка сайтларга жойлаш катьиян таькикланади. Рейептлардан факатгина Администратор рухсати билангина кучирма олиш мумкин                                 
   



[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Форум » Ширинликлар » Печеньелар » Ёнгок ва магиздан...
Ёнгок ва магиздан...
МунирахонСана: Пайшанба, 07.11.2013, 19:43 |


Шеф Ошпаз
Админстратор
Постлар: 94
Ютуклар: 0
Имзо: Offline


Хамирига:

200 гр маргарин
1 ст сметана
1 ст шакар
5-6 ст ун(хамир кутарганича)
1 ч/к разрыхлитель
3 дона тухум
Начинкасига:
1 ст дан магиз ва ёнгок
1 о/ к асал
Юзига:
1 та тухум сариги
Начинка:
магиз ва ёнгок пучокларидан тозаланиб...
Мясорубкадан чикарилади
асал кушилиб яна аралаштирилади


Хамири
Маргарин газда эритиб олинади
Шакар ва тухум солинади
Сметанани хам кушиб.яхшилаб аралаштирилади


Охирида ун ва разр.ни солиб… 
Юмшоккина хамир корилади


Музлаткичга 10 дакикага куйилади
Сунг 2 ёки 3 та зувалага булинади
1 та зувала жувада ёйилади.
уртасига начинканинг ярми ёки 1/3кисми куйилади
Пичок ёрдамида икки четидан тенг микдорда кесиб чикилади



Соч уригандек охиригача уриб чикилади
Листга терилиб,тухум сариги суртилади


Тахминан 170 С кизиган духовкада  25-30 дакика пишириб олинади
Исталаганича безатилади
Кистирилди: 9469529.jpg(68Kb) · 0735325.jpg(74Kb) · 5591430.jpg(141Kb) · 3772526.jpg(119Kb) · 1772712.jpg(116Kb) · 3539304.jpg(107Kb) · 6668105.jpg(88Kb) · 9439202.jpg(115Kb)



 
Форум » Ширинликлар » Печеньелар » Ёнгок ва магиздан...
Страница 1 из 11
Поиск: