Мазали таом,торт,салат ва пиширик рецептлари

Лавлагили салат

Мунирахон — Tue, 18 Feb 2014 11:13:16 GMT

[img]../_nw/0/s75076799.jpg[/img]
Осон ва витаминга бой
• 2 та хом лавлаги
• кашнич уруги
• 1 та ковурилган пиёз
• чеснок
Хом лавлаги юпка сомонча килиб тугралади
Туз,шакар,озгина уксус солиб улдирилади1-2 соат турадиМайдаланган кашнич уруги,чеснок,ковурилган пиёз солинади

"Тошкент"салати

Мунирахон — Wed, 25 Dec 2013 14:42:06 GMT

Ушбу салат рецептини "Коллекция рецептов" курсатувидан олдим.Салат узбек ошпази томонидан тайёрлаб курсатилган.Салатни тайёрлаш жуда осон ва витаминларга бойДемак,масалликлар:
• 1 дона яшил турп
• 1 дона кайнатилган тухум
• 100-150 гр кайнатилган гушт
• кашнич,1 о/к майонез
1.Турп пустидан тозаланади ва сомонча килиб тугралади
2.20-25 дакикага сувга солиб куйилади(Токи аччик таьми кетгунича)
3.Тухум ва гушт хам сомонча,кашнич эса майда килиб тугралади
4.Хамма масалликларни солиб,туз ва майонез кушиб,яхшилаб аралаштирилади

Баклажонли салат 2

Мунирахон — Sat, 21 Sep 2013 09:07:17 GMT

Туйимли …Мазали…1 та пиёз
3 та уртача баклажон
1 тадан кизил ва яшил булгор
1-2 дона чеснок
Ярим бог жондик
2 дона помидор
Туз,укроп
Пиёз,булгор,баклажон ярим паррак килиб тугралади.Жондик 2см узунликда тугралади.Ва хар бириалохида ёгда сал кизаргунича ковуриб олинадиПомидорни киргич ёки мясорубкадан утказиб козонга озгина ёгсолиб,ковурамиз.ичига мавйда тугралган укроп ва чеснок,туз солиб,15 дакикача
ковурамизХамма масалликларни соламизОхирида помидорни хам кушиб,яхшилаб аралаштирамиз

Бринзали салат

Мунирахон — Mon, 16 Sep 2013 14:53:39 GMT

Demak,masalliqlar,
4ta pomidor,4ta bodring,200gr brinza,yarim bog' salat bargi,2-3 osh qoshiq smetana,tuz.
pomidor,bodring,brinza kubik qilib,salat bargi esa mayda qilib to'g'raladi.yeyishdan oldin tuz,smetana qo'shib,yaxshilab aralashtiramiz.
Yoqimli ishtaha!

Баклажон ва помидорли салат

Мунирахон — Sat, 10 Aug 2013 16:09:45 GMT

1ta  baqlajon
1ta  kartoshka
1ta  pomidor
1ta bodring
ta'bga ko'ra tuz.
Salatimizdagi sabzavotlar yirik bo'lishi kerak.
kartoshka va baqlajon po'stidan tozalanib,yaxshilab yuviladi.Hamma mahsulotlar kubik shaklda to'g'raladi.tovaga yarim stakan o'simlik yog'i solinib,yog' qizigach po'sti artilib,kubik to'g'ralagan kartoshka qovuriladi.kartoshkaga rang kirgach olovdan ko'tarib olinadi(agar 1-kartoshkani qovurmasa baqlajon avval qovurilsa o'ziga yog' shimib oladi)so'ng baqlajon qovurilad.U ham rangga kirgach ko'tarib olinadi.Hammma masalliqlar tuz bilan aralashtiriladi.Albatta tayyorlab ko'ring!