Киймасига:
Мол гушти киймаси(микдори таьбга кура),1-2 дона
картошка(майда киргичдан утказилади),2 та йирик пиёз(майда туг-ди),Зира,мурч ва
туз
Юзига:1 та тухум ва кунжут
Тайёр оширма хамир:
1 косача сут ёки сув,усим.ёги,чимдим шакар,туз,1ч/к ча дрожа
ва ундан уртача каттикликдаги оширма хамир корилади.Оширишга
куйилади.
![]()
...
Давомини укиш>>>
