| Мунирахон | Сана: ЖУМА, 04.10.2013, 17:29 | |
Шеф Ошпаз
Админстратор
Постлар: 94
| 
masalliqlar,
1ta piyoz,
1osh qoshiq tomat pyuresi yoki 1dona pomidor,
2-3 zubchik chesno'k,
yarim bog' selderey
100gr qiyma yoki lahm go'shti,
1piyola qizil yoki oq loviya
1katta kartoshka yoki 3-4 ta kichikroq kartoshka,
tuz,
1ta qizil sabzi
Qozon qizdirilib,ta'bga ko'ra yog' solinib,qizigach parrak qilib to'g'ralgan piyozni solib,tilla rang bo'lgandan so'ng qiyma yoki lahmni qo'shib yuboring.yaxshilab aralashtirib,tomat,mastavanikidek to'g'ralgan sabzi,chesno'kni qo'shib yuboring.qozonni yarmidan ko'proq yoki ta'bga ko'ra ko'proq yoki kamroq suv solib,1piyola loviyani yuvib,qo'shib yuboring 1-1,5 soat davomida qaynating.so'ng tuz solib,selderni solib yuboring
!Тузни фақат ловиялар пишганидан сунггина солишни унутманг
|
|
| |
