| Мунирахон | Сана: Сешанба, 08.10.2013, 14:49 | |
Шеф Ошпаз
Админстратор
Постлар: 94
| 
Хамирига:
250 гр маргарин
5 та тухум
3 пиёла ун
100 гр катик+2-3 о/к майонез
0,5 пачка разрыхлитель
Начинка:
1,5-2 ст шакар
1 ст чакилган ёнгок0,
5 ст магиз
Булса озгина баргак
Юзига:
Сахарная пудра,
ванилин
Музлаган маргаринни киргичдан чикариб,3 пиёла ун билан укаланади.
Катикка майонез,5 та тухум сариги,разр солиб аралаштирилади ва маргаринли маасага кушиб,юмшок хамир корилади.
3-4 зувалага булиб,селлофанга ураб,музлатгичга 20 дакикага куйилади.
Начинка
Тухум оки яхшилаб купиртирилади.
Шакар оз-оздан солиб каттик булгунича купиртирилади.
Охирида ванилин,ёнгок ва магиз кушиб,енгил аралаштирилади
Зувалалардан бири жувада юпка килиб ёйилади
Начинканинг ¼ кисми суртилади.
Рулет килиб уралади.2-3 см калинликда кесиб чикилади.
Листга териб
кизиган духовкада урта оловда 35 дакикача пишириб олинади.
Иссиклигида сахарная пудра сепилади
|
|
| |
| umm_abdulloh | Сана: ЖУМА, 25.10.2013, 02:10 | |
|
Шогирд
Постлар: 2
| Muniraxon baraka toping mana foto otchot
Добавлено (25.10.2013, 02:10)
---------------------------------------------
man yongoq magiz qoshmadim bizga juda yoqdi rahmat
|
|
| |
| Мунирахон | Сана: ЖУМА, 25.10.2013, 18:22 | |
Шеф Ошпаз
Админстратор
Постлар: 94
| A.a Ummu Abdulloh opa.zo'r chiqibdi 
|
|
| |
