| Мунирахон | Сана: Чоршанба, 07.08.2013, 18:47 | |
Шеф Ошпаз
Админстратор
Постлар: 94
| 
Xamiriga:250gr margarin2,5-3 st un,1st smetana yoki mayonez,1 ch/qrazrixlitel,vanilin
Nachinkasiga:1 dona olma, 1 yoki yarimta limon,yarim st shakar,vanilin
Yuziga:shakar upasi
Margarinni qirg'ichdan chiqarib...
Un solamiz
Qo'limizda yengil uqalaymiz
Mayonez yoki smetanaga razrixlitel qo'shib,xamirimizga solamiz
Yaxshilab uqalab...
Xamir qoramiz
Xamirimizni2 zuvalaga bo'lib,muzxonaga 10 daqiqaga qo'yamiz
Endi nachinkani tayyorlaymiz.Buning uchun olma va limonni 2 ga bo'lamiz va yupqa parrak shaklida to'g'raymiz
Unga vanilin va shakarni qo'shamiz
Va yaxshilab aralashtiramiz
Muzxonadagi1 ta zuvalamizni olamiz,quruq listimizga qo'yib...
qo'limizda yoyib olamiz
Mana shunday kattalikka kelgach...
Nachinkamizni bir tekis qilib terib chiqamiz
Ikkinchi zuvalamizni yoyib olib,nachinkali xamirimiz ustiga yopamiz va chetlarini yopishtirib chiqamiz(nachinkaning shirasi oqib ketmasligi uchun)
Pirogimizni qizdirilgan duxovkada 25-30 minut pishirib olamiz.Issiqligida shakar upasi sepib olamiz.
 Yoqimli ishtaha
|
|
| |
