Мунирахон | Сана: Пайшанба, 08.08.2013, 21:06 | |
Шеф Ошпаз
Админстратор
Постлар: 94
| Хамирига:
250 гр маргарин
1st(250gr)smetana yoki mayonez
3-4 st un
yarim pachka razrixlitel
Nachinkasiga:
2-3 st chaqilgan oddiy yong'oq
0,5 st shakar
1ta tuxum oqi,
1ta plitka shokolad
Ustiga: 1st saxarnaya pudra yoki 1ta tuxum sarig'i va 50gr kunjut. Tayyorlanishi:Mayonezga raxrizlitelni solib,aralashtiramiz.Muzlagan margarinni qir'gichdan chiqaramiz Un solib uqalaymiz,ketidan haligi mayonezli massani qo'shib yumshoq xamir qoramiz.3-4 zuvalaga bo'lib muzxonaga 15 daqiqaga qo'yamiz.Ungacha nachinkani tayyorlab olamiz tog'orachaga mayda qirg'ichdan chiqarilgan shokolad,maydalangan yong'oq,vanilin,shakar,1ta yoki 2ta tuxum oqini qo'shib aralashtiramiz.muzlagan zuvalalardan birini un sepilgan stolga qo'yamiz Va uni unlangan jo'va yordamida yoyib olamiz. xamirimizdan mana shunday uzun tasmalar kesib olamiz bir chetiga nachinkadan solib,mana bunday buklaymiz Keyin mana bunday va hokazo.3-4 buklaganimizdan so'ng,pichoqda kesamiz .Listlarga taxlab chiqamiz.Xohlasak,tuxum sarig'i surtib,kunjut sepamiz.xohlasak hech nima surmay qizdirilgan duxovkada yarim soat 40 minutcha pishirib olamшz.Ustiga tuxum surilmagan pechenyamizni issiqligida saxarnaya pudraga bulab olamiz.yoqimli ishtaha!
|
|
| |
Sevarahon | Сана: Сешанба, 17.09.2013, 12:11 | |
Шогирд
Шогирд
Постлар: 3
| korinishidan mazaliga oxshayapti tsyyorlab koraman charchamang
|
|
| |
Мунирахон | Сана: Сешанба, 17.09.2013, 15:03 | |
Шеф Ошпаз
Админстратор
Постлар: 94
| rahmat
|
|
| |