| Мунирахон | Сана: Сешанба, 18.02.2014, 07:21 | |
Шеф Ошпаз
Админстратор
Постлар: 94
| Купчиликка таниш булган ажойиб ва огизда эрийдиган печеньелар
Хамирига:
• 250 гр маргарин
• 5 та тухум сариги
• 1 ч/к разрыхлитель
• 4 ст ун
• 1 ст сметана ёки майонез
Начинкасига:
• 5 та тухум оки
• 1,5 ст шакар
• ванилин
Юзига:
• Сахарная пудра
Тайёрланиши:
Маргарин киргичдан утказилиб,ун билан укаланади
Сметана(майонез),разр.кушиб...
Хамир холатига келтирилади
Музлаткичга 10 дакикага куйилади ва унгача начинка тайёрланади
Тухум оки каттик купик булгунича купиртирилади
Оз-оздан шакар ва ванилин солиб купиртирилади
Тайёр хамирдан зувалалар узиб олинади ва ёйилади
1 кошик начинка солиб тугилади
Курук листга жойланади
Кизиган дух-да 180-200 С да 20-25 дакикада пишади
Иссиклигида сах.пудрага буланади
|
|
| |
