Главная » 2013 Октябрь 20 » Турецкая булочка
11:07 Турецкая булочка | |
Юмшоккина булочкалар...  Хамирига: 300 гр сут ёки сув 1 ст шакар Ярим ч/к туз 1-2 о/к усим.ёги 4-5 пиёла ун 2 дона тухум 1 о/к дрожа Ичига: 250 гр маргарин 1 пачка мак Юзига: 1 пиёла сув ва 1-2 о/к шакар(сироп) Кокосовая стружка Сут илитилади.Унга дрожа,маргарин,шакар,туз,тухум,ёг солинади Эланган ун солиб юмшок хамир корилади илик жойга яхши ошгунича куйилади Тайёр хамир столда ёйилади. Юзига маргаринни йирик киргичданутказилади Рулет килиб уралади.музлаткичга 1-2 соатга куйилади  Рулетни 3-4 булакка пичокда булинади1 тасини олиб икки четидан чимдилади Жувада ёйилади Мак сепилади  Расмдагидек пичокда 8 булакка кесилади  Бир четидан тугилади  Рогаликлар курук(!) листга терилиб…  Кизиган духовкада усти кизаргунича пишириб олинади Иссиклигида сиропга ботириб олинадиКакосовая стружка сепилади 
| |
|
| |
| Хамма хабарлар: 2 | |
|
| |
rahmat