Ассалому алайкум,сайтимиз мехмонлари ва аьзолари!Бугун сизга такдим этмокчи булган рецептим Шоколадли булочка(ёки круассан,рогалик)деб номланади.Начинка учун шоколад урнига джем,мураббо ёки сгущёнка солсангиз хам булаверади.
Масалликлар:
1 коса сут ёки сув
1 ч/к дрожа
ярим ст шакар
чимдим туз
таьбга кура ун ва какао
Начинка:
1 та плитка шоколад
50-100 гр маргарин
Безак учун:
...
Давомини укиш>>>
|
Хамирига:
• 1 коса сут
• 50 гр эритилган маргарин
• 2-3 о/к шакар
• чимдим туз
• 4 ст ча ун • 1 о/к дрожа
Юзига:
• шакар(таьбга кура)
• 100 гр эритилган маргарин• 2 о/к макИлик сутга дрожа,туз,шакар ва маргарин кушилади
...
Давомини укиш>>>
|
• 2 дона тухум• 0,8 ст шакар
• 2 ст ун • 3 о/к катик • 1 ч/к разрыхлитель • 3-4 О/к исталган мураббо)менда малина+смородина) • 0,5 ст ёнгок • 150 гр маргарин
|
1-марта тайёрлаб курган кексим Хамирига:
• 3 та тухум
• 200 гр шакар • ярим ст қатиқ
• 250 гр ун (2,5-3 ст)
• 6-7 о/к эритилган
маргарин(усимлик ёги)
• 2-3 о/к какао
• 2 ч/к разрыхлитель
...
Давомини укиш>>>
|
Хамирига:
• 250 мл сут ёки сув
• 1 ч/к тула дрожа
• Чимдим туз
• 2 та тухум
...
Давомини укиш>>>
|
Юмшоккина булочкалар...  Хамирига: 300 гр сут ёки сув 1 ст шакар Ярим ч/к туз
...
Давомини укиш>>>
|
 Хамирига: 1ч/к дрожа, 1ст илик сут ,3 ст ун ,¼ о/к усимлик ёги
...
Давомини укиш>>>
|
Опарали хамирига: 250мл сут 50 гр маргарин 2.5-3 cт ун 1ч/к дрожа Чимдим туз 0.5 ст шакар 1 та тухум Начинкасига: 0.5 ст ковурилган ёнгок 0.5 ст шакар
...
Давомини укиш>>>
|
Хамирига:
250мл сут
50 гр маргарин
Кутарганича ун
1 ч/к дрожа
Чимдим туз
0.5 ст шакар
Начинкасига:
Мевали джем
Юзига :
Сахарная пудра
Сут илитилади
Шакар,дрожа,эритилган маргарин ва туз кушиб аралаштирилади
Эланган унни оз-оздан солиб,
...
Давомини укиш>>>
|
|
